СИБИРСКИЙ ОБЕД
Сугудай из хариуса с красным луком и брусникой
Хариус запечённый, на Луке с картофельными дольками
Хариус фаршированный грибами на папоротнике
Яблоки запечённые с мёдом и брусникой
Медовик со сметанным кремом и соленой карамелью
Таежная брусника с мёдом и кедровыми орехами